作者: admin1
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全家抢着吃的 10 道下饭菜!简单好做还下饭,米饭都得多蒸两碗
要说家里餐桌上最受青睐的菜,那一定是 “下饭菜”! 不管是老人还是孩子,遇到合胃口的下饭菜,都能多吃两碗米饭。…
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女人对自己好点,这 8 食物该吃就吃,养颜又健康!
在忙碌的生活里,女性常常忙于照料家庭、专注工作,却时常忽略了自身。其实,关爱自己并不复杂,从饮食着手,就能轻松…
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草坂村红烧血豆腐拆解:十五年灶台经验手把手教你做地道味
血豆腐这食材很娇气,处理不好不仅腥气重,还容易碎。在草坂村吃过一次后就一直惦记,回来试了七八次才摸透其中门道。…
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在家熬一锅奶白牛骨汤的实在做法
灶上架起锑锅,不少人觉得这做法有点玄乎,其实是看中它导热均匀。选牛筒骨得挑带骨髓的,要是肉档老板给你光溜溜的大…
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清炖牛肉面这么做才够味,15 年厨师拆解关键五步
清炖牛肉面的精髓在于耐心与细节:把牛腱子切成骰子般的块状,用滚水焯肉以锁住鲜味,牛骨和香料慢炖三小时直至汤呈乳…
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灶台边的江湖:一锅牛蛙的温度
水产摊的牛蛙还在蹬腿,干锅牛蛙的江湖气便从厨房蔓延到了舌尖。自家的火候最懂舌头的喜好,当麻辣在唇上跳动时,才知…
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做啤酒鸭,啤酒不是重点?78 岁老师傅:放三勺这 “酱”,飘香百米
78 岁老师傅的啤酒鸭飘香秘诀:将麻鸭生炒并煸透油脂,用豆瓣和甜面酱爆香,再加入啤酒慢炖 60 分钟,大火收汁…
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夜读|了不起的酸枣糕
一年里总会有某个时候,我妈会难得主动给我打电话,语气带着得意地说,她回乡下做了酸枣糕,天气晴好,很快就能晒干,…
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福建泉州洛江:以 “六新” 深化河湖长制,书写水生态保护新答卷
近年来,福建省泉州市洛江区坚定践行 “绿水青山就是金山银山” 的发展理念,始终如一地深化河湖长制,凭借 “六新…
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健康科普丨高龄老人患白内障 何时干预最好?
红网时刻新闻 7 月 21 日讯(通讯员 谢帆)近日,茶陵三三一爱尔眼科医院成功完成了一例 98 岁高龄老人的…