​​浙江慈溪:千年杨梅产业焕新篇 小浆果撬动百亿共富产业链​​

浙江慈溪通过科技赋能杨梅全产业链升级,将千年传统种植发展为百亿级特色产业,以“小浆果”撬动乡村振兴与共同富裕新范式。

盛夏时节,浙江省慈溪市匡堰镇的万亩杨梅林宛如绿色海洋,枝头缀满红紫相间的果实。随着大棚杨梅率先成熟上市,这座有着千年种植历史的”中国杨梅之乡”,正以现代化农业的创新实践,书写着”小特产”向”大产业”跨越的振兴篇章。2024年,慈溪杨梅产量达6.6万吨,全产业链产值突破10亿元,带动近3万从业者增收,成为长三角地区特色农业发展的标杆样本。

​千年种植史的文化积淀​

慈溪杨梅栽培可追溯至宋代《慈溪县志》记载的”树如冬青而实紫”,明清时期更是成为贡品。千年来,梅农们沿袭着”修剪疏果、堆肥养土”的传统智慧,在丘陵坡地上培育出独具风味的荸荠种杨梅。如今,这片土地仍保留着百年以上老树群落,其中树龄800年的”杨梅王”每年吸引数千游客,见证着农耕文明与现代产业的交融。

当地政府深挖文化基因,建成中国杨梅博物馆,系统展示从嫁接技艺到冷链物流的千年演变。在鸣鹤古镇,每年六月举办的杨梅古法酿造节,重现《齐民要术》记载的杨梅酒工艺,让非遗技艺转化为文旅消费场景。这种文化赋能使慈溪杨梅均价较普通品种高出40%,实现价值跃升。

​全产业链的升级布局​

慈溪创新构建”五维一体”产业体系,从种植端到消费端实施全链条数字化改造。在匡堰镇智慧农业示范基地,物联网传感器实时监测土壤PH值、光照强度等17项指标,AI系统自动调节大棚温湿度。2023年建成的杨梅大数据平台,可精准预测产量与上市周期,指导农户错峰销售。

冷链技术的突破让杨梅保鲜期从2天延长至7天。在横河镇冷链集配中心,自动化分拣系统每小时处理鲜果2吨,通过航空物流48小时内直达北京、深圳等20个城市。更催生出冻干杨梅、NFC果汁等18种深加工产品,其中杨梅酵素产品年销售额突破5000万元,延伸出大健康产业赛道。

电商矩阵的构建更是颠覆传统销售模式。2024年杨梅季,2000余名”新农人”开展直播带货,匡堰镇党委书记化身主播推介”慈溪杨梅码”,扫码即可溯源种植过程。抖音平台”慈溪杨梅”话题播放量突破12亿次,带动电商销售额达3.2亿元,占全年总产值的32%。

​政企联动的共富密码​

慈溪将杨梅产业纳入乡村振兴考核体系,形成”市长挂帅+部门协同”工作机制。实施”两品双提”三年行动以来,累计投入财政资金2.3亿元,建成省级以上现代农业园区3个,培育国家级农业龙头企业2家。创新推出的”杨梅贷”金融产品,为梅农提供低息贷款1.8亿元,撬动社会资本投入5亿元。

在利益分配机制上,建立”龙头企业+合作社+农户”联结模式。宁波搬运车业龙头通过订单农业以保底价收购散户杨梅,开发即食罐头产品反哺种植端。合作社统一提供农资采购、技术培训等服务,使生产成本降低18%,优质果率提升至82%。2024年梅农人均增收4.5万元,户均收益超12万元。

​生态价值转化的绿色实践​

慈溪探索”林下经济”新模式,在杨梅林套种竹荪、三叶青等高附加值作物,亩均增收1.2万元。推广”猪-沼-果”循环农业,畜禽粪污资源化利用率达95%,减少化肥使用量30%。这种生态种植模式使杨梅获得中国绿色食品认证,成功打入欧盟市场。

“杨梅经济”更催生乡村旅游新业态。总投资5亿元的鸣鹤杨梅小镇,打造沉浸式采摘乐园、星空露营基地等业态,2024年接待游客45万人次,旅游收入突破2亿元。周边民宿均价同比上涨60%,带动农家乐、研学基地等配套产业发展,形成”吃住行游购娱”全产业链。

​面向未来的创新蓝图​

站在新起点,慈溪正建设国家级杨梅产业链示范区。投资3.8亿元的杨梅种质资源库即将启用,计划保存300个特色品种。与省农科院合作研发的杨梅保鲜机器人进入中试阶段,有望将贮藏期延长至15天。规划中的杨梅主题保税仓,将实现跨境鲜果直销。

“我们正把杨梅树变成’摇钱树’,让红果子结出’金叶子’。”慈溪市农业农村局局长表示,未来将通过数字孪生技术构建虚拟果园,开发杨梅碳汇交易产品,探索生态产品价值实现机制。这座江南小城,正以一颗颗酸甜杨梅,书写着乡村振兴的现代化答卷。

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